WEKO3
アイテム
„Gährung und Auflösung“ in „Brod und Wein“
http://hdl.handle.net/10126/4745
http://hdl.handle.net/10126/474529d9065b-167c-45a4-bebb-f30b28342a3c
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
|
|
|
| Item type | 研究報告書 / Research Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2011-04-11 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | „Gährung und Auflösung“ in „Brod und Wein“ | |||||
| 言語 | de | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | deu | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |||||
| 資源タイプ | research report | |||||
| 著者 |
高橋, 克己
× 高橋, 克己 |
|||||
| 書誌情報 |
高知大学学術研究報告 巻 59, p. 63-75, 発行日 2010-12-31 |
|||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 18847714 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12485922 | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| その他の言語のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | «Fermentation et Dissolution» dans «Pain et Vin» | |||||
| 言語 | fr | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 高知大学 | |||||