WEKO3
アイテム
Volatile Flavor Components of Ripe and Overripe Ki-mikans (Citrus flaviculpus Hort. ex Tanaka) in Comparison with Hyuganatsu (Citrus tamurana Hort. ex Tanaka)
http://hdl.handle.net/10126/585
http://hdl.handle.net/10126/585c34ffe58-7320-47ee-bf2c-55fa0c534375
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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BBB650148.pdf (579.2 kB)
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| アイテムタイプ | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||
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| 公開日 | 2009-02-20 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Volatile Flavor Components of Ripe and Overripe Ki-mikans (Citrus flaviculpus Hort. ex Tanaka) in Comparison with Hyuganatsu (Citrus tamurana Hort. ex Tanaka) | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | journal article | |||||
| 著者 |
Choi, Hyang-Sook
× Choi, Hyang-Sook× Sawamura, Masayoshi |
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| 書誌情報 |
en : Bioscience, biotechnology, and biochemistry 巻 65, 号 1, p. 48-55, 発行日 2001-01 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 09168451 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA10824164 | |||||
| 権利 | ||||||
| 権利情報 | 利用は著作権の範囲内に限られる | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 日本農芸化学会 | |||||
