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小夏みかんに関する研究 （第２報）－保存による小夏みかんのビタミンC，糖，酸含有量の変化について－
http://hdl.handle.net/10126/2164
http://hdl.handle.net/10126/2164b6139309-6113-4898-94d6-f7c6630b6f65
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
N015-2-15.pdf (405.9 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2009-06-08 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 小夏みかんに関する研究 （第２報）－保存による小夏みかんのビタミンC，糖，酸含有量の変化について－ | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Studies on the Konatsu Mikan (Citras Tamurana). Part Ⅱ. - Effects of storage on Vitamin C, Sugar and Organic Acid contents of Konatsu Mikan. - | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
森岡, 敏子
× 森岡, 敏子× 上柳, 富美子 |
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| 著者別名 | ||||||
| 姓名 | Morioka, Toshiko | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 姓名 | Ueyanagi, Fumiko | |||||
| 書誌情報 |
高知大学学術研究報告 自然科学2, 応用科学編 巻 15, 号 15, p. 143-147, 発行日 1967-03-31 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 03890244 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00083548 | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 高知大学 | |||||
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Cite as
森岡, 敏子, 上柳, 富美子, 1967, Studies on the Konatsu Mikan (Citras Tamurana). Part Ⅱ. - Effects of storage on Vitamin C, Sugar and Organic Acid contents of Konatsu Mikan. -: 高知大学, 143–147 p.
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