@article{oai:kochi.repo.nii.ac.jp:00005075,
 author = {楠瀬, 博三 and 沢村, 正義},
 issue = {5},
 journal = {高知大学学術研究報告 農学編},
 month = {},
 note = {application/pdf},
 pages = {31--38},
 title = {野菜類果実の炭水化物に関する研究　Ⅰ．ピーマン果実の炭水化物},
 volume = {29},
 year = {1980}
}