@article{oai:kochi.repo.nii.ac.jp:00001553, author = {余, 小林 and 徐, 歩前 and 沢村, 正義}, issue = {3}, journal = {園芸学会雑誌}, month = {May}, note = {application/pdf}, pages = {293--298}, title = {産地別ユズ果汁の糖,有機酸およびアスコルビン酸含量の高速液体クロマトグラフィーによる分析}, volume = {73}, year = {2004} }