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日本とアメリカのローカルフードをめぐる展開と今後の方向性
http://hdl.handle.net/10126/00007977
http://hdl.handle.net/10126/000079770d010fc5-238a-4094-bd89-67317e51792e
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
04-29-50-2018-satoh (1.7 MB)
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| Item type | 会議発表論文 / Conference Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2019-04-24 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 日本とアメリカのローカルフードをめぐる展開と今後の方向性 | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_5794 | |||||
| 資源タイプ | conference paper | |||||
| 著者 |
佐藤, 亮子
× 佐藤, 亮子 |
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| 著者(ヨミ) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 29483 | |||||
| 姓名 | サトウ, リョウコ | |||||
| 著者別名 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 29484 | |||||
| 姓名 | Sato, Ryoko | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 基調講演 高知人文社会科学会第6回公開シンポジウム 開催地:高知大学朝倉キャンパス「メディアの森」 日時:2017年11月12日（日） |
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| 書誌情報 |
高知人文社会科学研究 en : Research Reports of the Kochi Society of Humanities and Social Sciences 号 6, p. 29-49, 発行日 2019-03-20 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 21882479 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12713007 | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 高知人文社会科学会 | |||||
